02. Dividir el menú en secciones lógicas
Facilitar a los clientes el encontrar un platillo, que la búsqueda sea de forma organizada y los diferentes elementos en el interior mantengan una forma secuencial y en grupos lógicos, por ejemplo, empezar con los aperitivos y terminar con los postres o bebidas.
03. Ser moderados con el uso de las fotografías
Las fotografías de alimentos se relacionan comúnmente más con los volantes que se reparten en las calles, con los menús de comida para llevar o con los restaurante de comida rápida o grandes cadenas. Si se hace uso de fotografías, deben ser de muy alta calidad profesional, al grado de hacer lucir el platillo costoso y delicioso. En general, es mejor dejar la calidad de la comida a la imaginación del cliente, ya que no todas las fotografía de alimentos serán del interés de todos.
